Los datos
obtenidos por el Instituto de
Estadísticas del Defensor del Pueblo de la Provincia de Córdoba muestran
que durante septiembre el aumento de la Canasta Básica Alimentaria fue del 6,18%.
Es decir que el mismo conjunto de
alimentos esenciales costó $2.983,42 más que en agosto pasado.
En tanto que la
diferencia con respecto a septiembre del 2021 fue de $23.084,99 alcanzando un
incremento del 81,93% interanual.
Con respecto a la Canasta Básica Total, costó $7.225,32 más que en agosto 2022 y
$49.917,83 más que en septiembre 2021.
Grupos y alimentos con más aumentos
El grupo Frutas y Verduras tuvo el mayor
incremento registrado: 21,71%. Le
siguieron Otros (8,96%), Harinas y
Legumbres (6,83%), y Huevos y Lácteos (4,84%). Por último, el grupo Carnes tuvo una disminución de -1,45%.
Alimentos
con mayores aumentos:
Tomate 47,24%
Zapallo 41,97%
Papa 39,45%
Cebolla 35,81%
Aceite 29,06%
Mandarina 17,20%
Mermelada 13,79%
Vinagre 10,36%
Manzana 9,22%
Fideos secos 8,02%
Falda 7,65%
Pan francés 6,87%
Dentro de los
cortes de carnes el INEDEP registró algunas bajas en los precios: carnaza -7,98%; nalga -5,36%; y cuadril
-3,21%. Estas bajas promedio redondearon una baja promedio del -1,45% para este grupo de alimentos.
Ver/descargar informe CBA septiembre 2022